先日、風邪で医者へ行った際、置いてあった冊子にて知った。
山川醸造という味噌や醤油を作っている会社がイベント事を催すらしい。この会社は玉子掛けご飯用のお醤油やアイスクリームにかけるお醤油などを作っている。
朝10:00頃からやっていたらしいけど、お昼頃現地到着。結構な人の集まりだった。行列も有った。串カツの列に並んだけどあと5人くらいの所で売り切れた。
どこでのNO.1か知らないけれど、NO.1レシピの玉子かけごはんが一杯300円で振舞われていたので食べる事に。柴漬けとシソが乗っていて、この会社製の玉子掛けご飯用のお醤油とスダチをたらして食べるらしい。スダチは試した事が無かったけど柑橘系の香りはごはんに意外と合う。美味しかった。
で、済めば良かった。嫁さん坊も一緒に食べたのだが、僕が勝手にかけた醤油が多すぎたらしい。僕は濃い目が良いと思うのだが、「辛い。」と絶不評だった。運が良く下の坊のやつは醤油加減大丈夫だったようだ。嫁と上の坊が残した分は僕が責任を持って完食した。
ちょっと雰囲気が悪くなったけど、他にも味噌汁やお醤油をかけるアイスも有り、こちらは無料だったので有難く頂いた。味噌汁は寒い中、熱くて美味しかった。アイスは…正直、毎日同じアイスを食べ続けて飽きて飽きて仕方が無くなったら美味しいと思う事も有るかもしれないと思った。
もちろん、現地生産のお味噌やお醤油なども売っていたので、数点買って帰った。




